लोग एम्पादास क्यों खाते हैं?
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वीडियो: लोग एम्पादास क्यों खाते हैं?

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Anonim

ऐसा माना जाता है कि लैटिन अमेरिकी Empanadas गैलिसिया, स्पेन में उत्पन्न हुआ, जहाँ an एम्पानाडा एक पाई के समान तैयार किया जाता है जिसे टुकड़ों में काटा जाता है, जिससे यह काम करने के लिए पोर्टेबल और हार्दिक भोजन बन जाता है लोग . क्यूबाई एम्पनादास खाओ किसी भी भोजन पर, लेकिन वे आमतौर पर दोपहर के भोजन के दौरान या नाश्ते के रूप में इनका सेवन करते हैं।

इसी तरह, एम्पाडास लोकप्रिय क्यों हैं?

यह नाम क्रिया एम्पानार से आया है, जिसका अर्थ है रोटी में लपेटना या कोट करना। मांस या मछली आम तौर पर रोटी या पेस्ट्री आवरण के अंदर टमाटर, लहसुन और प्याज सॉस में होता है। लैटिन अमेरिका में बड़ी संख्या में गैलिशियन् आप्रवासियों के कारण, एम्पानाडा गालेगा भी बन गया लोकप्रिय उस क्षेत्र में।

क्या क्यूबन एम्पाडास खाते हैं? क्यूबन एम्पनादास {घर के आटे के साथ} क्यूबा गौमांस Empanadas तले हुए (या बेक किए हुए) हाथ पाई मसालेदार ग्राउंड बीफ मिश्रण से भरे होते हैं जिसमें बहुत सारे कटा हुआ हरा जैतून होता है और एक चिमिचुर्री सॉस के साथ परोसा जाता है।

इसी तरह, क्या एम्पनादास को सेंकना या भूनना बेहतर है?

आटे की तैयारी भी इस पर निर्भर करती है कि क्या Empanadas होगा बेक किया हुआ या तला हुआ . ज्यादातर समय वे या तो होते हैं बेक किया हुआ या गहरा तला हुआ हालांकि कुछ ऐसे भी हैं जिन्हें तवे पर या ग्रिल पर भी पकाया जा सकता है। जब आप अपना आटा बनाते हैं तो आप जैविक आटे या पूरे गेहूं के आटे का भी उपयोग कर सकते हैं एम्पानाडा गूंथा हुआ आटा।

एम्पाडास कौन सी जातीयता हैं?

एक एम्पाडा एक प्रकार का बेक्ड या फ्राइड टर्नओवर है जिसमें पेस्ट्री और फिलिंग शामिल है, जो लैटिन अमेरिकी और फिलिपिनो संस्कृतियों में आम है। नाम से आता है स्पेनिश क्रिया एम्पानार, और शाब्दिक रूप से "एनब्रेडेड" के रूप में अनुवाद किया जाता है, जो कि ब्रेड में लपेटा या लेपित होता है।

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